PUBLIC CUPPING (광화문)
SOLDOUT
0원
-11/19 FOURB 광화문
- 2명 정원의 세션입니다.
- 세션은 2시간 정도 소요됩니다.
- 커핑에 대한 이론과 실습, 그리고 이야기를 갖는 시간입니다.
위치확인
위치확인
02-566-3861
서울 마포구 양화로3길 66 (합정동)( 66, Yanghwa-ro 3-gil, Mapo-gu, Seoul, Korea )
포비베이직
커피는 향미, 즉 향과 맛의 음료입니다.
커피가 품고 있는 고유의 향미는 커피 산지에서부터 한 잔의 커피가 되기까지의 모든 순간에 바탕이 됩니다.
그리고 그 고유의 향미에 대해 알아보는 작업이 바로 커피의 기본, 커핑입니다.
[ CURRICULUM ]
Introduction (10min)
커핑 이론 (20min)
커핑 진행 (20min)
칼리브레이션 & 커핑 원두 설명 (40min)
기타 질문 & 마무리 (30min)
[ CLASS INFORMATION ]
PLACE
11/19 FOURB 광화문 19:00 - 21:00 PM
커피는 향미, 즉 향과 맛의 음료입니다.
커피가 품고 있는 고유의 향미는 커피 산지에서부터 한 잔의 커피가 되기까지의 모든 순간에 바탕이 됩니다.
그리고 그 고유의 향미에 대해 알아보는 작업이 바로 커피의 기본, 커핑입니다.
[ CURRICULUM ]
Introduction (10min)
커핑 이론 (20min)
커핑 진행 (20min)
칼리브레이션 & 커핑 원두 설명 (40min)
기타 질문 & 마무리 (30min)
[ CLASS INFORMATION ]
PLACE
11/19 FOURB 광화문 19:00 - 21:00 PM