2023 FOURB Brilliant Year-End Party
FOURBASIC | 2023.12.11
작년에 이어 올해 FOURB는 포비베이직 합정점에서 새로운 한 해를 맞이하기에 앞서 따듯한 마음을 함께 나눌 포비맨들과 2023년 송년회를 진행하였습니다. 합정점 입구에 FOURB 루디 디자이너님이 직접 디자인한 2023 송년회 포스터를 모아 포토존 형태로 선보이며 포비맨들과 즐겁게 웃고 즐기는 행복한 시간으로 2023 송년회의 시작을 알렸습니다.
이어 FOURB 박영진 대표님의 송년회 개회사를 시작으로 포비맨들과 2023년 한 해를 돌아보며 다가올 새로운 2024년을 그렸습니다. 각 매장에서는 2024년 계획 및 팀원들을 소개하며 그간에 보고 싶었던 동료, 평소 보기 어려웠던 동료들과 이야기를 나누며 올 한 해를 돌아보는 시간을 가졌습니다.
올해는 파스텔커피웍스 헤드 로스터 방현영님의 강연으로 의미 있는 시간을 이어갔습니다. 특히 방현영님에게 궁금한 점을 매장별 미리 질문을 취합하여 바리스타로서의 태도, 커피와 브랜드의 생각 등을 이야기 나눴습니다. FOURB 외 다른 외부에 계신 분들의 이야기를 들으면 새로운 시선의 관점을 느낄 수 있는데 바쁜 일정 속에서도 좋은 이야기 전해주신 방현영님께 감사한 마음을 전합니다. 뒤이어 FOURB 사내 대회인 브루잉 토너먼트 및 베이커리 콘테스트 행사를 합정점 2층과 3층에서 각각 진행되었습니다.
작년에 이어 올해 2회를 맞은 브루잉 토너먼트는 약 2주전부터 예선을 거쳐 매장을 대표하여 올라온 4명의 바리스타분들의 브루잉 커피를 준비하며 맛있는 시간을 선보였습니다. 감사하게도 파스텔커피웍스 방현영 바리스타님, 르와조 류득모 대표님, 어니언 총괄 디렉터 린지노님께서 브루잉 심사를 해주시며 심도 있는 커피의 맛있는 가치를 선별하였습니다. 16명의 참가자를 제치고 우승을 차지한 을지로점 바리스타 제이님, 준우승을 차지한 용산점 바리스타 노아님의 소감, 잠시 들어보겠습니다.
<2023 FOURB 제2회 브루잉 토너먼트> 우승자, FOURB 을지로점 바리스타 제이 (JAY)
1. 2023 브루잉 토너먼트 사내 대회를 준비한 마음가짐
JAY : 우승이 목표였다기 보다 팀원들과 좋은 추억을 만들고 싶어서 참가하게 되었고 예선만 통과하자 라는 심정으로 대회에 임했던 것 같아요.
2. 우승 소감
JAY : 대회 참가 신청서 각오 란에 "이번 사내 대회를 통해 더 성장했으면 좋겠어요" 라고 기재했는데 한 단계 성장한 것 같아 기뻐요. 현장에서 너무 떨려서 소감을 못 전했는데 을지로점 모든 포비맨 분들에게 응원해줘서 감사하다는 말 전하고 싶어요 :)
<2023 FOURB 제2회 브루잉 토너먼트> 준우승자, FOURB 용산점 바리스타 노아 (NOAH)
1. 2023 브루잉 토너먼트 사내 대회를 준비한 마음가짐
NOAH : 작년 사내 대회때는 제가 내린 커피에 대해 자신이 없어 참가하지 않았는데, 올해 사내 대회는 제가 내린 커피에 어느 정도 자신이 생겼고, 맛있다고 자부할 수 있어 참가하게 되었어요. 무엇보다 제 심적으로나 외적으로 크게 변화할 수 있는 계기가 되지 않을까 싶어 참가하게 되었습니다.
2. 준우승 소감
NOAH : 각 매장을 대표하는 포비맨들이 출전하셔서 긴장이 많이 되더라고요. 그만큼 커피 공부에 몰두하며 대회 준비를 하였고 내년에는 더 큰 무대에 도전해보려 합니다. 뜻 깊은 무대를 열어주신 브래드 대표님, 대회를 주최해주신 브랜딩팀과 로스팅팀 그리고 응원 해주신 용산점 포비맨 분들을 비롯해 모든 포비맨들께 감사한 마음을 전합니다 :)
또한 올해 첫 베이커리 사내 대회를 열었어요. <2023 FOURB 제1회 베이커리 콘테스트> 명칭으로 매장을 대표하는 8명의 FOURB 베이커분들이 2024 베이커리 신메뉴 런칭을 목표로 참신한 재료 조합으로 메뉴 개발하여 직원들의 블라인드 심사를 거쳐 우승을 차지하는 사내 대회입니다. 특히 FOURB 베이글에서 기존에 선보이지 않았던 샌드위치 출품작들이 많았으며 참신한 아이디어와 새로운 시선의 제품들을 잘 다듬어 2024년 좋은 재료로 더욱 맛있는 FOURB 베이글을 선보이도록 하겠습니다. <2023 FOURB 제1회 베이커리 콘테스트> 우승자 FOURB 을지로점 베이커 주이님의 소감 이어 들어보겠습니다.
<2023 FOURB 제1회 베이커리 콘테스트> 우승자, FOURB 을지로점 베이커 주이 (JOOEY)
1. 2023 베이커리 콘테스트 사내 대회를 준비한 마음가짐
JOOEY : FOURB 첫 베이커리 콘테스트였기에 우승 여부를 떠나서 무조건 참가해보고 싶었어요. 베이커로서도 FOURB의 한 구성원으로서도 좋은 경험이 될 것 같았거든요. 완벽할 수는 없으니 충분히 즐기면서 준비하되 메뉴개발에 책임과 최선을 다하자는 마음으로 준비했어요. 베이글을 애정하는 한 사람으로서 모든 과정이 그 자체로 신나고 재밌었어요!
2. 우승 소감
JOOEY : 아직도 얼떨떨하고 그저 감사할 뿐이에요. 선의의 경쟁을 하며 함께 참가한 우리 을지로 베이커리팀의 덕이 정말 커요. 꽤나 치열하고 진중하게 피드백을 해주며 응원해주었거든요. 이런 멋진 결과가 나올 수 있게 함께한 을지로점 베이커 엘론과 예니를 비롯해서 콘테스트를 준비하신 모든 참가자분들 고생하셨고, 베이글과 샌드위치에 진심이신 그 마음들 정말 존경한다는 말씀 전하고 싶어요. 첫 베이커리 콘테스트의 영광을 안겨주셔서 감사해요. 다음 베이커리 콘테스트때 더욱 참신한 아이디어로 또 도전해볼게요! :)
2023 송년회의 특별한 시간을 채운 로스터리&베이커리팀 수고 많으셨고요, 2023 송년회 시작 초반 포비맨들에게 명찰 배부와 동시에 2023 올해의 포비맨에게 투표를 진행하였습니다. 올 한 해 FOURB 브랜드를 위해 노력을 한 분에게 격려와 성원을 건넬 송년회의 밤은 다가왔습니다. 강남점과 포비베스트, 운영팀과 홍대점에서 FOURB 브랜드를 좋은 서비스로 고객분들께 소개한 운영지원팀 케이(KAY) 님이 선정되었습니다. 또한 매장 밖 포비베스트 팩토리팀에서는 베이커리 생산을 맡고 있는 테오가 올해의 포비베스트로 선정되었습니다. FOURB 매장 안과 밖에서 열심히 노력한 올해의 포비맨 케이(KAY)와 올해의 포비베스트 테오(THEO) 님의 의미 있는 소감 들어볼까요?
<2023 올해의 포비맨> 운영 지원팀, 케이 (KAY)
1. 2023 올해의 포비맨으로 선정된 소감
KAY : 언제나 저를 믿고 지지해주시는 모든 포비맨들과 브래드, 에이든께 감사한 마음이 가장 크고 한편으로는 많이 부끄럽기도 합니다. 이번 송년회를 준비하면서 한 해 동안 FOURB가 이뤄낸 것들을 천천히 돌아보니 많은 일들이 있었더라고요. 우스갯소리로 장래희망이 ‘행사의 여왕’ 으로 말하고 다녔는데, 올 한 해 총 4회의 부스 행사 운영을 통해 스스로 많이 성장한 것 같아요. 이 모든 과정과 결과는 결코 저 혼자 이뤄낸 것이 아니라 수많은 포비맨들의 도움과 노력으로 이뤄낸 업적이에요. 올해의 포비맨 선정 또한 제가 운영팀으로서 전면에 나서서 활동하기 때문에 대표로 받은 거라고 생각해요. 이 점 가슴에 새기고, 늘 겸손한 자세와 감사한 마음으로 2024년도 달려보겠습니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
KAY : 오늘도 각자의 자리에서 진심을 담아 최선을 다하고 있는 우리 포비맨들, 늘 애정하고 감사합니다. 운영 지원팀 총괄 매니저로서 제 역할의 무게와 책임을 잊지 않고 포비맨 여러분의 든든한 지원군이 되겠습니다 :)
<2023 올해의 포비베스트> 팩토리 베이커리팀, 테오 (THEO)
1. 2023 올해의 포비베스트로 선정된 소감
THEO : 공장에서 근무하다 보면 많이 반복되는 일상과 약간 외부와 단절된 공간에서 하다 보니까 가끔씩 정신적으로 육체적으로 힘들 때도 많은데요. 그럼에도 모든 포비베스트 팀원분들이 항상 웃으며 대해주시고 챙겨주시고 하다 보니 즐거운 마음으로 열심히 생활하여 이런 의미 있는 상을 받게 될 것 같아요. 항상 묵묵히 힘이 되어주는 포비베스트 팀원들에게 감사하다는 말씀 전합니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
THEO : 제가 FOURB에 입사할 때부터 느낀 거지만 힘들어도 잘 내색하지 않고 언제나 밝고 웃는 모습으로 근무하시는 포비맨들을 보면서 많이 배우고 좋은 에너지를 얻었습니다. 각자의 자리에서 더 열심히 밝고 즐겁게 일하면서 포비맨 서로가 서로에게 좋은 에너지를 주고 받을 수 있는 관계가 계속 유지되고 더 증폭되길 바라는 마음입니다. 마지막으로 한 마디만 할게요. 매장에서 근무하시는 포비맨 분들 저를 기억하신다면 안 보인다고 잊지 말아주세요. 저 정년 퇴직할 거에요..
<2023 올해의 바리스타> 임진각 평화누리점 바리스타, 루카스(LUCAS)
1. 2023 올해의 바리스타로 선정된 소감
LUCAS : 모든 포비맨 분들께 감사하다는 말씀 먼저 전합니다. FOURB 안에 있었기에 행복하게 지냈던 한 해였다는 생각이 듭니다. 올해는 임진각 평화누리점을 오픈하며 MOB 대회에 출전 그리고 결선 무대에 서 보기도 하며 많은 경험이 쌓인 한 해였던 것 같아요. 올해의 경험과 추억을 바탕 삼아 내년에 더욱 즐겁게 일하고 행복하게 커피 생활하고 싶습니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
LUCAS : 2023 카페쇼 MOB 대회 시연에서 제가 쓴 대본에 있는 대사를 소개합니다. '우리는 때로 가족과 함께 있는 시간보다 더 긴 시간을 매장에서 함께합니다. 그리고 그 시간 안에서 우리는 서로에게 도움 주며 그리고 도움 받으며 살아갑니다. 바로 제가 느낀 동료애를 이야기하고 싶었습니다. 포비맨들은 저에게 동료애 그 자체입니다.' 브래드, 에이든 그리고 모든 포비맨분들께 고마움과 사랑을 전합니다.
<2023 올해의 베이커> 강남점 베이커, 우디 (WOODY) & 합정점 베이커, 브로디 (BRODY)
1. 2023 올해의 베이커로 선정된 소감
WOODY : 저보다 더 열심히 잘 하시는 베이커 분들이 많은데 제가 받게 되서 감사하기도 하고 한편으로는 앞으로 더 열심히 해야겠다는 생각이 들었습니다. 이 감사한 마음 잊지 않고 내년에 더욱 성장하도록 노력하겠습니다.
BRODY : 근무 시작한 지 얼마 되지 않았는데 운이 좋게 많은 분들이 저의 존재를 알아주신 것 같아요. 너무 기쁘고 신나는 순간이었습니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
WOODY : 올 한 해 모든 포비맨분들 고생 많으셨고 2024년에 모두 건강하고 행복한 한 해 되셨으면 좋겠습니다.
BRODY : 합정점 포비맨분들 덕분에 즐겁게 일 할 수 있었어요. 내년에도 좋은 시너지 내서 같이 일하고 싶어요!
이상 합정점에서 진행된 2023 FOURB 송년회 현장이었습니다. 이번 송년회에 참석하신 분들 그리고 부득이하게 참석하지 못한 모든 포비맨분들 올 한 해 수고 많으셨다는 말씀 전하며, 올해도 한국인의 아침을 책임지는 FOURB와 함께 성장한 모든 포비맨들에게 감사한 마음을 전합니다. 더불어 FOURB 브랜드를 따듯한 시선으로 봐주시고 많은 성원 보내주신 모든 분들께도 감사함을 전합니다. 2023년 잘 마무리하여 의미 있는 새로운 한 해 맞이하도록 하겠습니다.
2023 FOURB Brilliant Year-End Party
FOURBASIC | 2023.12.11
작년에 이어 올해 FOURB는 포비베이직 합정점에서 새로운 한 해를 맞이하기에 앞서 따듯한 마음을 함께 나눌 포비맨들과 2023년 송년회를 진행하였습니다. 합정점 입구에 FOURB 루디 디자이너님이 직접 디자인한 2023 송년회 포스터를 모아 포토존 형태로 선보이며 포비맨들과 즐겁게 웃고 즐기는 행복한 시간으로 2023 송년회의 시작을 알렸습니다.
이어 FOURB 박영진 대표님의 송년회 개회사를 시작으로 포비맨들과 2023년 한 해를 돌아보며 다가올 새로운 2024년을 그렸습니다. 각 매장에서는 2024년 계획 및 팀원들을 소개하며 그간에 보고 싶었던 동료, 평소 보기 어려웠던 동료들과 이야기를 나누며 올 한 해를 돌아보는 시간을 가졌습니다.
올해는 파스텔커피웍스 헤드 로스터 방현영님의 강연으로 의미 있는 시간을 이어갔습니다. 특히 방현영님에게 궁금한 점을 매장별 미리 질문을 취합하여 바리스타로서의 태도, 커피와 브랜드의 생각 등을 이야기 나눴습니다. FOURB 외 다른 외부에 계신 분들의 이야기를 들으면 새로운 시선의 관점을 느낄 수 있는데 바쁜 일정 속에서도 좋은 이야기 전해주신 방현영님께 감사한 마음을 전합니다. 뒤이어 FOURB 사내 대회인 브루잉 토너먼트 및 베이커리 콘테스트 행사를 합정점 2층과 3층에서 각각 진행되었습니다.
작년에 이어 올해 2회를 맞은 브루잉 토너먼트는 약 2주전부터 예선을 거쳐 매장을 대표하여 올라온 4명의 바리스타분들의 브루잉 커피를 준비하며 맛있는 시간을 선보였습니다. 감사하게도 파스텔커피웍스 방현영 바리스타님, 르와조 류득모 대표님, 어니언 총괄 디렉터 린지노님께서 브루잉 심사를 해주시며 심도 있는 커피의 맛있는 가치를 선별하였습니다. 16명의 참가자를 제치고 우승을 차지한 을지로점 바리스타 제이님, 준우승을 차지한 용산점 바리스타 노아님의 소감, 잠시 들어보겠습니다.
<2023 FOURB 제2회 브루잉 토너먼트> 우승자, FOURB 을지로점 바리스타 제이 (JAY)
1. 2023 브루잉 토너먼트 사내 대회를 준비한 마음가짐
JAY : 우승이 목표였다기 보다 팀원들과 좋은 추억을 만들고 싶어서 참가하게 되었고 예선만 통과하자 라는 심정으로 대회에 임했던 것 같아요.
2. 우승 소감
JAY : 대회 참가 신청서 각오 란에 "이번 사내 대회를 통해 더 성장했으면 좋겠어요" 라고 기재했는데 한 단계 성장한 것 같아 기뻐요. 현장에서 너무 떨려서 소감을 못 전했는데 을지로점 모든 포비맨 분들에게 응원해줘서 감사하다는 말 전하고 싶어요 :)
<2023 FOURB 제2회 브루잉 토너먼트> 준우승자, FOURB 용산점 바리스타 노아 (NOAH)
1. 2023 브루잉 토너먼트 사내 대회를 준비한 마음가짐
NOAH : 작년 사내 대회때는 제가 내린 커피에 대해 자신이 없어 참가하지 않았는데, 올해 사내 대회는 제가 내린 커피에 어느 정도 자신이 생겼고, 맛있다고 자부할 수 있어 참가하게 되었어요. 무엇보다 제 심적으로나 외적으로 크게 변화할 수 있는 계기가 되지 않을까 싶어 참가하게 되었습니다.
2. 준우승 소감
NOAH : 각 매장을 대표하는 포비맨들이 출전하셔서 긴장이 많이 되더라고요. 그만큼 커피 공부에 몰두하며 대회 준비를 하였고 내년에는 더 큰 무대에 도전해보려 합니다. 뜻 깊은 무대를 열어주신 브래드 대표님, 대회를 주최해주신 브랜딩팀과 로스팅팀 그리고 응원 해주신 용산점 포비맨 분들을 비롯해 모든 포비맨들께 감사한 마음을 전합니다 :)
또한 올해 첫 베이커리 사내 대회를 열었어요. <2023 FOURB 제1회 베이커리 콘테스트> 명칭으로 매장을 대표하는 8명의 FOURB 베이커분들이 2024 베이커리 신메뉴 런칭을 목표로 참신한 재료 조합으로 메뉴 개발하여 직원들의 블라인드 심사를 거쳐 우승을 차지하는 사내 대회입니다. 특히 FOURB 베이글에서 기존에 선보이지 않았던 샌드위치 출품작들이 많았으며 참신한 아이디어와 새로운 시선의 제품들을 잘 다듬어 2024년 좋은 재료로 더욱 맛있는 FOURB 베이글을 선보이도록 하겠습니다. <2023 FOURB 제1회 베이커리 콘테스트> 우승자 FOURB 을지로점 베이커 주이님의 소감 이어 들어보겠습니다.
<2023 FOURB 제1회 베이커리 콘테스트> 우승자, FOURB 을지로점 베이커 주이 (JOOEY)
1. 2023 베이커리 콘테스트 사내 대회를 준비한 마음가짐
JOOEY : FOURB 첫 베이커리 콘테스트였기에 우승 여부를 떠나서 무조건 참가해보고 싶었어요. 베이커로서도 FOURB의 한 구성원으로서도 좋은 경험이 될 것 같았거든요. 완벽할 수는 없으니 충분히 즐기면서 준비하되 메뉴개발에 책임과 최선을 다하자는 마음으로 준비했어요. 베이글을 애정하는 한 사람으로서 모든 과정이 그 자체로 신나고 재밌었어요!
2. 우승 소감
JOOEY : 아직도 얼떨떨하고 그저 감사할 뿐이에요. 선의의 경쟁을 하며 함께 참가한 우리 을지로 베이커리팀의 덕이 정말 커요. 꽤나 치열하고 진중하게 피드백을 해주며 응원해주었거든요. 이런 멋진 결과가 나올 수 있게 함께한 을지로점 베이커 엘론과 예니를 비롯해서 콘테스트를 준비하신 모든 참가자분들 고생하셨고, 베이글과 샌드위치에 진심이신 그 마음들 정말 존경한다는 말씀 전하고 싶어요. 첫 베이커리 콘테스트의 영광을 안겨주셔서 감사해요. 다음 베이커리 콘테스트때 더욱 참신한 아이디어로 또 도전해볼게요! :)
2023 송년회의 특별한 시간을 채운 로스터리&베이커리팀 수고 많으셨고요, 2023 송년회 시작 초반 포비맨들에게 명찰 배부와 동시에 2023 올해의 포비맨에게 투표를 진행하였습니다. 올 한 해 FOURB 브랜드를 위해 노력을 한 분에게 격려와 성원을 건넬 송년회의 밤은 다가왔습니다. 강남점과 포비베스트, 운영팀과 홍대점에서 FOURB 브랜드를 좋은 서비스로 고객분들께 소개한 운영지원팀 케이(KAY) 님이 선정되었습니다. 또한 매장 밖 포비베스트 팩토리팀에서는 베이커리 생산을 맡고 있는 테오가 올해의 포비베스트로 선정되었습니다. FOURB 매장 안과 밖에서 열심히 노력한 올해의 포비맨 케이(KAY)와 올해의 포비베스트 테오(THEO) 님의 의미 있는 소감 들어볼까요?
<2023 올해의 포비맨> 운영 지원팀, 케이 (KAY)
1. 2023 올해의 포비맨으로 선정된 소감
KAY : 언제나 저를 믿고 지지해주시는 모든 포비맨들과 브래드, 에이든께 감사한 마음이 가장 크고 한편으로는 많이 부끄럽기도 합니다. 이번 송년회를 준비하면서 한 해 동안 FOURB가 이뤄낸 것들을 천천히 돌아보니 많은 일들이 있었더라고요. 우스갯소리로 장래희망이 ‘행사의 여왕’ 으로 말하고 다녔는데, 올 한 해 총 4회의 부스 행사 운영을 통해 스스로 많이 성장한 것 같아요. 이 모든 과정과 결과는 결코 저 혼자 이뤄낸 것이 아니라 수많은 포비맨들의 도움과 노력으로 이뤄낸 업적이에요. 올해의 포비맨 선정 또한 제가 운영팀으로서 전면에 나서서 활동하기 때문에 대표로 받은 거라고 생각해요. 이 점 가슴에 새기고, 늘 겸손한 자세와 감사한 마음으로 2024년도 달려보겠습니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
KAY : 오늘도 각자의 자리에서 진심을 담아 최선을 다하고 있는 우리 포비맨들, 늘 애정하고 감사합니다. 운영 지원팀 총괄 매니저로서 제 역할의 무게와 책임을 잊지 않고 포비맨 여러분의 든든한 지원군이 되겠습니다 :)
<2023 올해의 포비베스트> 팩토리 베이커리팀, 테오 (THEO)
1. 2023 올해의 포비베스트로 선정된 소감
THEO : 공장에서 근무하다 보면 많이 반복되는 일상과 약간 외부와 단절된 공간에서 하다 보니까 가끔씩 정신적으로 육체적으로 힘들 때도 많은데요. 그럼에도 모든 포비베스트 팀원분들이 항상 웃으며 대해주시고 챙겨주시고 하다 보니 즐거운 마음으로 열심히 생활하여 이런 의미 있는 상을 받게 될 것 같아요. 항상 묵묵히 힘이 되어주는 포비베스트 팀원들에게 감사하다는 말씀 전합니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
THEO : 제가 FOURB에 입사할 때부터 느낀 거지만 힘들어도 잘 내색하지 않고 언제나 밝고 웃는 모습으로 근무하시는 포비맨들을 보면서 많이 배우고 좋은 에너지를 얻었습니다. 각자의 자리에서 더 열심히 밝고 즐겁게 일하면서 포비맨 서로가 서로에게 좋은 에너지를 주고 받을 수 있는 관계가 계속 유지되고 더 증폭되길 바라는 마음입니다. 마지막으로 한 마디만 할게요. 매장에서 근무하시는 포비맨 분들 저를 기억하신다면 안 보인다고 잊지 말아주세요. 저 정년 퇴직할 거에요..
<2023 올해의 바리스타> 임진각 평화누리점 바리스타, 루카스(LUCAS)
1. 2023 올해의 바리스타로 선정된 소감
LUCAS : 모든 포비맨 분들께 감사하다는 말씀 먼저 전합니다. FOURB 안에 있었기에 행복하게 지냈던 한 해였다는 생각이 듭니다. 올해는 임진각 평화누리점을 오픈하며 MOB 대회에 출전 그리고 결선 무대에 서 보기도 하며 많은 경험이 쌓인 한 해였던 것 같아요. 올해의 경험과 추억을 바탕 삼아 내년에 더욱 즐겁게 일하고 행복하게 커피 생활하고 싶습니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
LUCAS : 2023 카페쇼 MOB 대회 시연에서 제가 쓴 대본에 있는 대사를 소개합니다. '우리는 때로 가족과 함께 있는 시간보다 더 긴 시간을 매장에서 함께합니다. 그리고 그 시간 안에서 우리는 서로에게 도움 주며 그리고 도움 받으며 살아갑니다. 바로 제가 느낀 동료애를 이야기하고 싶었습니다. 포비맨들은 저에게 동료애 그 자체입니다.' 브래드, 에이든 그리고 모든 포비맨분들께 고마움과 사랑을 전합니다.
<2023 올해의 베이커> 강남점 베이커, 우디 (WOODY) & 합정점 베이커, 브로디 (BRODY)
1. 2023 올해의 베이커로 선정된 소감
WOODY : 저보다 더 열심히 잘 하시는 베이커 분들이 많은데 제가 받게 되서 감사하기도 하고 한편으로는 앞으로 더 열심히 해야겠다는 생각이 들었습니다. 이 감사한 마음 잊지 않고 내년에 더욱 성장하도록 노력하겠습니다.
BRODY : 근무 시작한 지 얼마 되지 않았는데 운이 좋게 많은 분들이 저의 존재를 알아주신 것 같아요. 너무 기쁘고 신나는 순간이었습니다.
2. 포비맨들에게 한 마디
WOODY : 올 한 해 모든 포비맨분들 고생 많으셨고 2024년에 모두 건강하고 행복한 한 해 되셨으면 좋겠습니다.
BRODY : 합정점 포비맨분들 덕분에 즐겁게 일 할 수 있었어요. 내년에도 좋은 시너지 내서 같이 일하고 싶어요!
이상 합정점에서 진행된 2023 FOURB 송년회 현장이었습니다. 이번 송년회에 참석하신 분들 그리고 부득이하게 참석하지 못한 모든 포비맨분들 올 한 해 수고 많으셨다는 말씀 전하며, 올해도 한국인의 아침을 책임지는 FOURB와 함께 성장한 모든 포비맨들에게 감사한 마음을 전합니다. 더불어 FOURB 브랜드를 따듯한 시선으로 봐주시고 많은 성원 보내주신 모든 분들께도 감사함을 전합니다. 2023년 잘 마무리하여 의미 있는 새로운 한 해 맞이하도록 하겠습니다.